Dicas |
|
CAQUI CHOCOLATE
Alimento de baixa caloria, indicado para dietas de emagrecimento, contém fósforo, cálcio ... Saiba Mais!
|
|
|
| |
+ Receitas |
 |
SANDUÍCHE DE BERINJELA
Ingredientes . Modo de preparo ... Saiba mais!
|
|
 |
SOUFLÊ DE LEGUMES
Ingredientes . Modo de preparo ... Saiba mais!
|
|
|
|
|
|
|
|
Ingredientes:
6 tomates médios picados sem casca e sem sementes
1/2 pepino descascado e picado
1 pimentão verde picado
1 pimentão vermelho picado
1 cebola pequena picada
1 dente de alho picado
1 xícara (chá) de farinha de rosca
2 colheres (sopa) de azeite
2 colheres (sopa) de vinagre ou vinho tinto
2 xícaras (chá) de suco de tomate
1/2 colher (chá) de manjerona seca
sal e pimenta a gosto
|
Modo de Preparo:
Bata bem todos os ingredientes, exceto o sal e a pimenta, no liquidificador ou processador. A consistência é espessa, mas se ficar grossa demais, adicione um pouco de água gelada.
Coloque em um recipiente e refrigere por duas horas. Quando estiver fria, tempere com sal e pimenta e coloque alguns cubos de gelo. O gaspacho é tradicionalmente servido acompanhado de ovos cozidos picados, pimentão verde e vermelho, pepino e azeitonas pretas, separados em pequenas tigelas.
|
|
|
|
|
